crepes - galettes salees et sucrees

J'avais commencé par une galette avec une garniture assez originale. Cette fois ci, je repars en Bretagne mais pour vous proposer la classique complète. Donc pour la pâte suivez le lien suivant : Pâte pour galette de blé noir. Pour la garniture (pour...

Un petit clin d'oeil à la Bretagne même si avec du steack haché les galettes sont rares. C'est une version que j'avais goûté dans un restaurant à Maintenon en Eure et Loire autant dire géographiquement éloigné de la Bretagne mais que j'avais adorée. L'envie...