En faisant mes courses, je suis tombé sur de très beaux champignons. Des shiitakés et des pleurotes. Comme j'aime beaucoup ces champignons, je me suis dit qu'en fricassée, aïeeeeee, aïeeeeeee, carambaaaaaaa . . . Bon d'accord géographiquement je m'éloigne...

Un concours ça vous tente ????? Alors il vous suffit seulement de vous inscrire à la newletter du blog de Patchouka ou d'être fan de sa page Facebook. Il y a 3 lots en jeu : 3 couteaux en céramique, Une sorbetière Brandt, Une plancha Tefal. Il vous faudra...

En flanant sur les blogs, je suis tombé sur un petit concours bien sympa. Pour y participer il faudrat donc vous rendre sur le blog d'Aurélie et notamment sur la recette de Tarte aux fraises, ganache chocolat blanc basilic {concours Ancel inside}. Il...

Tout d'abord, je tenais à m'excuser de n'avoir pas pu publier d'article hier. Mais je vais tâcher de me rattraper et donc pour aujourd'hui je vous propose : des Rouleaux de printemps. Une petite envie de fraîcheur même si une fois encore, le temps n'est...

Toujours dans ma lubi du vide-congélo, j'ai décidé de cuisiner des filets de colin. Mais comment ???? Et puis, une idée à germer. Ca fait très, très, très longtemps que je n'ai été mangé chez Mac Do. J'aimais bien le filet'O fish. Et bien, ça sera du...

Les vides-greniers commencent avec le beau temps . Et bien moi, j'ai décidé de faire un vide-congélateur. Pour me réapprovisionner en produits neufs et surtout pour écouler des stocks qui commencent à se rapprocher de la date limite. Donc dans mon vide-congélo,...

Si vous avez déjà réalisé un plat quelqu'en soit l'ingrédient principal à l'aigre-douce, vous savez que c'est long. Et surtout qu'il y a plusieurs étapes à réaliser. En semaine, ce n'est pas toujours facile de passer 2 heures derrière ses fourneaux. Avec...

Encore une belle surprise pour moi sur le blog de ma copinaute Fraizy. Elle m'a fait la belle surprise de réaliser ma crème renversée au lait d'amandes. Alors merci à toi. Et surtout toi aussi continue à nous enchanter avec tes recettes. Surtout faites...

Quand vous aurez réalisé cette recette. Je peux vous garantir que votre boulanger va vous embaucher ou vous détester parce que vous n'irez plus lui acheter de flan. Allez c'est parti pour la recette. Les ingrédients : 1 litre de lait entier, 4 oeufs,...

Ah !!!!! Le casse tête du mercredi midi pour nourrir les "morphalous" qui rentrent du collège. Coquillette et jambon ?????? Nan, nan, nan, pas envie du tout. Même si de temps en temps, c'est pas si mauvais que ça. Mais de temps en temps, voir rarement,...