750 grammes
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le poulet

Poulet mariné au yaourt

J'adore cette recette parce qu'elle ensoleille l'assiette en hiver. Elle est rafraîssante en été. Et il faut être honnête mais le blanc de poulet à tendance à devenir sec à la cuisson, alors qu'avec cette marinade, il restera moelleux. Vous m'en direz...

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Poulet aux agrumes et aux câpres

Dans la vaste famille des recettes, je voudrais la carte santé, salé-sucré, vitaminé, express. Pour cela, il vous faudra des agrumes, des blancs de poulet, des câpres. Cette recette je la tiens d'une émission de Yumissimo sur cuisine TV dont voici le...

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